사랑엄마의 음식이야기

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음식 이야기/기타등등 Special 2011.01.11 06:30 by 사랑맘 Houstoun




울신랑은 지금 나온배를 집어넣고 지방을 빼고 근육으로 몸을 채우겠다는
일념으로 Slow Carb diet 라는 것을 시작한 지 일주일이 조금 넘었습니다.

1달 내로 10Kg 뺀다는 남편의 다이어트 스테이크와 김치 GGG http://v.daum.net/link/12756008

이 다이어트는 6일간 탄수화물을 절제하고 다이어트를 하다가 7일째는
무엇이든지 자기가 먹고 싶은 음식을 아무 제한없이 질리도록 먹고 다시 그 다음날 부터는
또 6일간 같은 다이어트를 반복하는 것이랍니다.

그래서 토요일이 바로 남편에게는 7일째되는 날이라 남편이 먹고 싶다는 것을 다 만들어 주었지요.
그리고 직장에 가는 날인지라 도시락도 쌌는데 바로 오늘 소개해드리는 캘리포니아 롤세트죠~

얼마전 제가 입이 쩍 벌어지는 송년스시파티http://v.daum.net/link/12432746
 다녀온 후 포스팅 했던 것 기억하시나 모르겠네요.

그때 배워 온 애벌레 롤과 야채롤을 만들어 도시락 싸서 보냈답니다.
그리고 남은 재료들로 오늘 보시는 모둠세트를 만들어 주일오후 우리 교회 통역팀들을
예배 후에 대접을 했지요.

그리고선 전 또 다시 몸져 누워 원래는 한국시간으로 월요일 아침에 이 글을 포스팅하려고
했는데 아무것도 못하고 오후 내내 누워있다가 겨우 일어나서 집안일좀 하고 사랑이하고 놀아준 후
남편이 직장갔다 돌아온 후에서야 사진 정리하고 글을 쓸 수 있어서 이제야 포스팅을 합니다.







같은 캘리포니아 롤인데 왼쪽은 겉에 날치알을 발랐고 오른쪽은 깨를 뿌린 것입니다.




야채롤입니다.
원래 채식주의자들은 야채외에는 아무것도 안먹기에 사실 맛살도 안들어가야하는데 울신랑이나
제 주변분들 중 그렇게 극심한 채식주의자들은 없어서 맛살을 집어넣었습니다.






상추, 토마토, 아보카도, 고수, 무우순이 들어갔는데 여기에다 쑥갓, 깻잎, 미나리등을 넣으셔도 됩니다~




















여러분이 드실 것이라 위의 큰 접시의 양으로는 부족하지 싶어 양을 위해서 더 만든 롤들입니다~











애벌레 롤 자른 모습입니다~




애벌레 롤은 만들자 마자 바로 먹어야 맛이 좋습니다.
시간이 지나면 아보카도 밑에 있는 튀김 부스러기들이 눅눅해지거든요~





자 한 입 먹어볼까요?
흐흠~ 아주 고소하고 크런치하면서 또 상큼합니다~




캘리포니아 롤 만드는 법은 http://v.daum.net/link/10250191 참조 하시기 바랍니다.
애벌레 롤과 야채롤 만드는 법은 아래 더보기를 클릭하시면 됩니다~

더보기









맛있게 보셨나요?

즐겁고 행복한 하루되세요~~



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  2. Favicon of http://shincne.tistory.com BlogIcon 칼촌댁  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    지금 옆에서 남편이랑 같이보다가 남편왈
    "저분이랑 영혼바꿔라"라고 하는군요. 너무 맛있게 보인답니다.^^

    2011.01.11 08:02 신고
  3. Favicon of http://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    캘리포니아 롤이 일반 깁밥집에서 자리를 못잡는 것 같아요, 뷔페에서는 단골메뉴인데 말이죠

    2011.01.11 08:09 신고
  4. Favicon of http://wonyoung1985 BlogIcon carol  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    에고고..
    먹고 싶어요
    아보카도롤을 너무나 좋아하는데...
    워싱턴에도 좀 보내주세요.ㅎㅎ
    정말 솜씨가 좋으세요

    2011.01.11 08:30 신고
  5. 제니엄마  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아이고 또 아프시다니 어떻게요..
    쉬엄쉬엄 꾀 피우시면서 하시면 좋을 텐데...
    성격상 그게 용서가 안되셔도 가끔씩은 해보세요 그야말로 일주일에 한번은요...
    멀리 계시니 저야말로 가서 도와드릴 수도 없고ㅜ.ㅜ
    사랑맘님 진짜 아프지말고 건강건강하시고 다이어트하지 마세요 네~

    그야말로 꿈의 캐리포니아 롤이네요
    이건 감히 엄두가 안나요
    24일이 시어머니 생신이라 이번에 제가 저녁 해드리기로 했는데
    그전에 한번 연습해서라도 꼭 해드리고 싶네요.

    몸 따뜻히 하시고 밥 꼭꼭꼭 챙겨드세요

    2011.01.11 09:14 신고
  6. Favicon of http://daddymoo.tistory.com BlogIcon 아빠소  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저런..몸져 누우시다니..저렇게 음식 만드는데 너무 기력을 쓰신건 아닐까요?
    내공이 잔뜩 들어가는 음식같아서 ㅡㅡ; 빨리 쾌차하시길 바랍니다~

    2011.01.11 09:34 신고
  7. Favicon of http://yisunmin.tistory.com BlogIcon 선민아빠  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    한입만 먹어야되요??? 두입, 세입은요?? ㅎㅎㅎ
    몸져 누우시면 안되죠~~ 얼렁 쾌차하시구요~~

    2011.01.11 10:32 신고
  8. Favicon of http://www.cyworld.com/pjsjjanglove BlogIcon 영심이  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    하~ 아직 아침 전이라... 지금 심하게 뱃속에서 요동을 치네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

    그나저나 요즘 자주 편찮으시네요..
    사랑맘님을 위한 몸보신용 요리가 필요해요 ㅡㅡ

    2011.01.11 10:42 신고
  9. Favicon of http://6sup.tistory.com BlogIcon 하랑사랑  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저는 그냥 단순한 김밥도 이렇게 단단하게 안싸지던데...
    너무 잘 말으셨어요.
    모양도 예술이요 맛도 그렇겠죠?
    송년파티 사진 보면서도 남편과 침 꿀꺼했는데...

    사랑아버님의 지방뺀 근육 몸매를 기대하며 ^^
    인증샷 올리시나요? ㅋㅋㅋ

    2011.01.11 10:54 신고
  10. 그린레이크  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    캘리포니아 롤은 김밥 보다 싸기 편해~~가끔씩 잘 싸먹는데~~
    그러고 보니 먹은지가 한달이 넘은듯하네요~~
    애벌레롤~~모양도 귀여워 아이들도 좋아할것 같아요~
    제가 좋아하는 아보카도르가 듬뿍이라 더 맘에 드네요~~

    2011.01.11 12:14 신고
  11. Favicon of http://nextgoal.tistory.com BlogIcon 티비의 세상구경  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 사랑마님처럼 챙겨주시면 ㅎㅎ
    평생 다이어트, 운동 열심히잘할 자신있는데요 ^^;;;;
    맛있게 잘 보고갑니다.

    2011.01.11 13:09 신고
  12. Favicon of http://blog.daum.net/99kathy BlogIcon 시카  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    그거 어케 하는 다욧이여요??
    6일 굶고 하루 먹고???
    6일 뺀살 하루에 다 오르믄 우짜죠??
    하루에 일킬로씩 늘고 있어요...큰일입니다.
    좋은 다욧 방법좀 알려주셔용~~

    2011.01.11 13:35 신고
  13.  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

    2011.01.11 13:37
  14. Favicon of http://blog.jaea.net BlogIcon 재아  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도.. 롤 좋아 합니다..;;

    초밥집 가면 롤만 먹기도 하고 그러는데~~ ㅋ

    2011.01.11 13:41 신고
  15. Favicon of http://vibary.tistory.com BlogIcon 비바리  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    사랑맘님 음식에는 마음이 듬뿍 들어 있어요
    정말 다양하고 맛있게 만드셨네요.

    2011.01.11 14:10 신고
  16. Favicon of http://vivid-vivid.tistory.com BlogIcon Desert Rose  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 푸짐합니다.
    저런 음식은 절대 남기면 안되지요.
    아 제가 좋아하는 아보카도...음..맛있어보입니다.
    오늘도 사막장미는 별로 안 건강한 길거리 음식+커피..ㅜ.ㅜ

    2011.01.11 16:04 신고
  17. Favicon of http://blog.daum.net/01195077236/ BlogIcon 행복한 요리사  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    사랑이가 애벌레롤을 보고 재미나 했을것 같은데요~~
    좀 쉬셔야 합니다.
    요즘 몸살 감기가 정말 독하거든요...
    수고 많으셨어요. *^^*

    2011.01.11 17:21 신고
  18. Favicon of http://9oarahan.tistory.com BlogIcon 아하라한  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    흐미 정말 이런 모듬세트를 보고 그 누가 싫어라 하리오이까..ㅋㅋ
    사랑가득 정성가득...정말 손재주 좋으세요...
    그나저나 남편분의 다이어트에 지장을 주는 요리솜씨 아닌가요 ...하하하하...넝담!!!

    2011.01.11 17:23 신고
  19. Favicon of http://vivadaegu.tistory.com BlogIcon 후니훈의모험  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    야채김밥은 또 처음보는거 같습니다 ^^
    오호..저렇게 야채가 많이들어가면 왠지 제입에는 좀 안맞을거같긴한데
    와사비장에 찍어먹으면 맛있을거같기도합니다 ㅋㅋ
    아 애벌레 롤은 정말 맛있어보이구요 ~~
    진짜 한입하고싶어지네요 ^^

    2011.01.11 23:37 신고
  20. 보리  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 볼 때마다 입을 다물 수 없는 훌륭한 요리솜씨에요~~~

    2011.01.11 23:45 신고
  21. Favicon of http://leebok.tistory.com BlogIcon 빨간來福  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    어쩜이리 귀엽게 만드셨어요. ㅎㅎ 역시 Art 요리의 대가이십니다.

    2011.01.13 03:24 신고

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