사랑엄마의 음식이야기

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음식 이야기/디저트 Dessert 2010.11.25 06:26 by 사랑맘 Houstoun


여긴 비오는 축축한 오후인데 한국은 상큼한 늦가을 아침이겠네요. ^^

어제 밤에는 참 많이 추웠는데 우리집 뒤뜰에서 뛰놀던 토끼들과 다람쥐들은
따뜻한 보금자리에서 간밤을 잘 보냈나 모르겠네요.

유타주에 살고있는 친구말에 의하면 유타는 벌써 3일 째 눈이 온다는데
눈과 추위로 악명높은 (알 카포네로도 유명하죠) 시카고는 아직 뒷전이네요~
제니랑 조단 눈싸움하나 궁금하네요~~

자 그럼 오늘 포스팅한 내마음을 담은 파인애플 업사이드 다운 케익 이야기를 해볼까요?

지난 주 토요일 아침 묵상모임을 위해서 만든 케익이랍니다.

제가 참 좋아하는 케잌이라서 예전엔 자주 만들어 먹었는데
결혼 후에는 한 번도 안만들다 뭘만들까 고민하던 중 생각이 나서 만들었어요.

모양이 참 예쁘죠?
모양도 예쁘고 만들기도 간단하고 맛도 있으니 여러분들도 한 번 시도해 보면 어떨까요?

참 여기는 내일이 추수감사절이예요.
오늘 포스팅이 끝나면 전 곧 바로 코스코로 달려가 칠면조를 사고 감자를 사고
나머지 추수감사절 요리를 할 재료들을 사야합니다.

시어머니와 한국목사님 가정을 초대했거든요.
내일이 지나면 저희 추수감사절 테이블에 어떤 음식들이 올라왔었는지 소개해 드릴 수 있겠네요.

제가 가장 좋아하는 명절중 하나가 바로 추수감사절이예요~~




제 맘이 담겨있는 것 보이세요? ^^




파인애플이라는 과일은 참 신기한 과일이라는 생각을 해봅니다. ^^




생각해보니 잘라놓은 케익 사진이 하나도 없네요. ㅠㅠㅠ









보는 것만으로는 만족할 수 없다 만드는 법을 보고 싶다 하시는 분들은 아래 더 보기를 클릭하시면 됩니다. ^^


재료와 만드는 법입니다.

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  2. Favicon of http://lmpeter.tistory.com BlogIcon 아이엠피터  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ,제일 큰 명절이네요 ㅎㅎ.추수감사절 기간동안 음식 하시느라 바쁘시겠어요
    그래도 좋은 사람들과 함께 음식을 먹을 수 있는 것이 참 좋죠.
    추수감사절 끝나면 꼭 칠면조 요리 올려주세요.
    간만에 눈으로라도 구경좀하게요 ㅎㅎ

    2010.11.25 08:42 신고
  3. Favicon of http://slds2.tistory.com BlogIcon ★입질의 추억★  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아주 상큼하고 먹으면 기분 좋아질만한 파이로군요~ 한조각 뜯어가고 싶습니다 ^^

    2010.11.25 08:53 신고
  4. Favicon of http://blog.daum.net/myfoods BlogIcon 칼스버그  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    하트모양의 케잌이 귀엽게 보여집니다.
    파인애플이 보여서인지 더욱 식감을 자극하는 것 같아요...
    행복한 하루이시구요...추수감사절도 잘 보내세요...^^*

    2010.11.25 08:59 신고
  5. Favicon of http://blog.daum.net/chefjhkim BlogIcon may바람꽃과 솔나리  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    노릇노릇 넘 맛있게 구워졌네요^^
    체리가 있어서 더욱 돋보입니다^^
    나눠 먹기에 좋은 멋진 케익이군요^^

    2010.11.25 09:16 신고
  6. Favicon of http://0707.tistory.com BlogIcon kpopgirl  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와~ 너무 예뻐요.
    파인애플로 저렇게 케잌만든거 처음 봤네요.
    음식은 역시 보기좋은게 맛도 있는거 같아요.^^

    2010.11.25 09:33 신고
  7. Favicon of http://borgus.tistory.com BlogIcon DDing  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    모양도 재밌고 맛은 한층 더 달콤할 것 같아요. ㅎㅎ
    조카와 같이 만들어 먹으면 좋을 것 같은데요~ ^^

    2010.11.25 09:42 신고
  8. Favicon of http://boksuni.tistory.com BlogIcon 복돌이^^  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    앗...친절하게 레시피꺼정...ㅎㅎㅎ
    저도 모르게 다운 받았어요..^^ ㅋㅋ
    아마도 조만간 해볼듯합니다....
    파인애플을 이렇게 사용할수 있다고 생각못해봤어요~~

    행복한 하루 되세요~

    2010.11.25 10:29 신고
  9. Favicon of http://blog.daum.net/99kathy BlogIcon 시카  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    역쉬 오늘도 넘 예쁜 케잌..잘 먹고 가용~~^^

    2010.11.25 11:37 신고
    • Favicon of http://sadler.tistory.com BlogIcon 사랑맘 Houstoun  댓글주소  수정/삭제

      시카님은 오늘 뭘 만드셨나 궁금하네요.
      오늘과 내일은 이웃님들 방문이 좀 쉽지 않을 것 같아요.
      낼 추수감사절이라 큰 명절 지낼 음식들을
      해야하거든요. ^^

      2010.11.25 16:36 신고
  10. Favicon of http://dogguli.net BlogIcon 도꾸리  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와~~
    사랑이가 너무 좋아할 것 같아요~
    울 하루한테도 만들어주고 싶어요~~

    2010.11.25 11:49 신고
  11. Favicon of http://vlife.kr BlogIcon 부지깽이  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와~ 예뻐요.
    파인애풀 없는 쪽도 정말 맛나 보이네요.

    통째로 들고 튀어야징~~~ ^^

    2010.11.25 12:05 신고
  12. Favicon of http://9oarahan.tistory.com BlogIcon 아하라한  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    사랑이가 너무너무 좋아 할꺼같습니다. 이제 다시 열심히 포스팅 시작하셨네요...
    다시 한번 환영합니다. 그리고 다시한번 늦은 생일 추카 추카...

    2010.11.25 12:27 신고
  13. Favicon of http://hanee1977.tistory.com BlogIcon 직딩H  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    물론 모양도 맛도 일품이겠죠?
    확인해 보고 싶지만 어렵겠어요~
    제가 좀 바빠서 초대해 주셔도 못 갈거 같거든요 ㅎㅎ

    주변분들이 사랑맘 님이랑 일부러라도 친하게 지내려고 하겠어요~
    항상 누군가를 초대하셔서 저렇게 맛난 음식들을 대접해 주시니까요 ㅎㅎ

    시어머님도 뿌듯하실 듯 합니다^^

    2010.11.25 13:25 신고
    • Favicon of http://sadler.tistory.com BlogIcon 사랑맘 Houstoun  댓글주소  수정/삭제

      정말 초대해도 안 오실꺼예요???
      저 그럼 화낼껀데...ㅎ
      그럼 대신에 제가 글루 갈께요.~~
      내년에는 꼭 남편과 사랑이 데리고 한국 나갈려고 그래요~~
      시어머니는 낼 추수감사절 저녁 식사를 하시러
      오시는데 넘 좋아하세요.
      한국 며느리가 해주는 미국 전통음식 아주 맛있다고
      늘 잘 드신답니다. ^^
      내일 음식도 다 좋아하실거라 믿어요~~

      2010.11.25 16:41 신고
    • Favicon of http://hanee1977.tistory.com BlogIcon 직딩H  댓글주소  수정/삭제

      사실 초대해 주시면 완전 가죠 ㅋㅋ
      빚을 내서라도 ㅋ
      누나가 미국에 있을 때 한 번 초대 안하더라구요~
      10년 동안~ 췟~
      근데 한국 돌아왔는데도 초대는 안하더라구요 ㅎㅎ

      2010.11.25 17:39 신고
    • Favicon of http://sadler.tistory.com BlogIcon 사랑맘 Houstoun  댓글주소  수정/삭제

      하랑엄마랑 아빠 언제든지 환영이예요~~
      우리집 방 3개 있거든요~
      집이야 그렇게 크고 럭셔리하지 않지만
      오셔서 불편하시지 않을거예요~~
      언제든지 대환영입니다.
      시카고는 겨울은 넘 춥고 여름은 너무 더워서
      좀그러니까 그 시기만 피해서 오시면
      괜찮아요~~
      비행기값 저렴할 때 오세요~~ ^^

      2010.11.25 18:19 신고
  14. Favicon of http://sayhk.tistory.com BlogIcon 아이미슈  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    파인애플은 파인애플 그자체보다 여러 요리의 재료로 쓰임이 많은 과일같아요.
    참 예뻐서 아이들도 너무 좋아라하겠어요.

    2010.11.25 13:48 신고
    • Favicon of http://sadler.tistory.com BlogIcon 사랑맘 Houstoun  댓글주소  수정/삭제

      그러게요~~
      전 태국요리 할 때도 많이 쓰지요.
      우리 갈비 재울때도 쓰고 디저트 만들때도 쓰고
      볶음밥..
      와! 정말 여기 저기에 잘 쓰이는 과일이예요~~

      2010.11.25 16:43 신고
  15. Favicon of http://hanrace.tistory.com BlogIcon 꿈꾸던 시절을 찾아서  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    앗.오늘은 생각외로 간단한 레시피인데요?물론 집에 없는 재료가 문제이긴 하지만요.ㅎㅎㅎ
    사랑맘님의 마음이 담긴 예쁜 케익 잘 봤습니다.^^

    2010.11.25 14:45 신고
  16. 제니엄마  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    히히 제 이야기가 있네요 제니랑 조단은 감기로 일주일째 고생중이에요
    오늘은 제니가 귀가 아프다고해서 중이염이 될까봐 걱정이에요
    저도 지난번 감기 끝에 박테리아가 이로 가서 충치인줄알고 치과 갔더니 충치는 없는것 같다고 일단
    항생제 먹어보자고 했거든요.
    여기는 오늘밤 화씨로 마이너스 1도에요 바람소리가 윙윙 지금도 들려요
    저희는 내일 시누이 댁으로 저녁 먹으러 가기로 했는데 애들이 많이 아파 저는 못 갈것 같아요
    하루 종일 스피게티랑 만두 만드니라 이제야 짬이 났네요
    즐거운 하루 되고 늘 행복하세요

    2010.11.25 16:18 신고
    • Favicon of http://sadler.tistory.com BlogIcon 사랑맘 Houstoun  댓글주소  수정/삭제

      아이 저걸 어떡해~~
      제니와 조단이 많이 아프군요~~
      제니엄마까지 이가 아파서...모두들
      고생이 말이 아니네요. ㅠㅠㅠ
      얼른 항생제먹고 빨리 낫기를 바래요.
      추수감사절인데 집에서 아픈 아이들과
      있어야하니 답답하겠네요.
      아이구 가까이 있으면 맛있는 거라도 만들어서
      가져다 줄터인데...
      여긴 비가 계속 오네요.
      오늘 만든 만두는 무슨 만두예요?
      난 만두 시간 많이 걸리고 손 많이 가서
      되도록이면 집에서 안할려고 하는데...
      제니엄마 대단해요~~
      난 지금 내일 칠면조속에 넣을 스터핑을 만드느라
      옥수수빵 굽고 디너와 함께 먹을 호박빵 굽고
      이러느라 지금 새벽 2시가 다 되어가는데
      아직도 부엌에서 꼼질꼼질 하고있어요.
      잠깐 머리를 식히려고 들어왔다가 댓글에 답글만
      급하게 달고 있어요.
      내일 비록 집에만 있어도 아이들과 즐거운 시간되길 바랄께요.
      그리고 세 사람의 빠른 회복을 위해서 기도할께요. ^^

      2010.11.25 16:49 신고
  17. Favicon of http://www.cyworld.com/pjsjjanglove BlogIcon 영심이  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    음~ 파인애플이랑 같이 먹으면 달콤하기도 하고... 촉촉해서 더욱 맛있겠어요 ㅎㅎㅎ

    그런데 추수감사절이군요..
    언제나 파티요리를 아무렇지도 않게 것도 많은 양을 뚝딱 맛있게 만들어 내시는 사랑엄마님이 존경스러워요~

    저는 가끔 집에 행사가 있어 평소보다 많은 양을 준비 할때면 오히려 맛이 더 떨어지더라구요 ^^

    2010.11.25 19:33 신고
    • Favicon of http://sadler.tistory.com BlogIcon 사랑맘 Houstoun  댓글주소  수정/삭제

      자라면서 뭘 해도 손이 크다는 소리를
      많이 들었어요~
      음식을 조금 하지 못하고 뭐든지 풍성히 해서
      나눠먹고 나눠주고 그래야 하는 성격이예요~~ ㅎ

      2010.11.26 13:54 신고
  18. Favicon of http://namaste202.tistory.com BlogIcon 无念自  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    사진에 파인애플만 가득보여서 뭔가 했어요 ^^ㅋ

    사랑맘님이 만든 요리를 보면 자꾸 만들어보고싶어요 ^^;;

    아 베이킹 끊은지 오래됐는데 ;;;;;

    2010.11.26 04:51 신고
  19. 제니엄마  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이제 집에 와서 사랑맘님 방부터 확인하네요
    저 성형수술 무료티켓 받아왔어요 ^^
    고모 아들이 시실 조카죠 하지만 저보다 오빠에요
    아리조나에서 성형의인데 자기지방을 빼 가슴을 업시켜 주는 수술을 주로 하는데
    오면 공짜로 해준데요 으하하'
    근데 그 기술을 한국에서 가져왔데요 한편으로는 자랑스럽고
    한편으로는 진짜 성형천국으로서 제맘으로만 부끄러웠네요
    만두는 그냥 이것 저것 막 다 넣은 고기만두였는데
    사람들이 최고라고 하는 바람에 한국음식이 자랑스러워지는 순간이기도 했고요
    그래서 다들 조단 생일에 오세요라고 했지요.
    낼은 일찍 일어나 애들 옷이랑 조앤 가서 천 사러 갈려구요 (퀼트를 시작 해볼까하는 맘에)
    사랑맘도 금요일 쇼핑 가시나요?
    전 낼 가면 첨 가는건데 무섭기도하고 (사람들 t.v에서 보는 것 처럼 너무 많을 까봐서)
    얼마나 쌀까 하는 맘에 기대도 되네요.그결과는 낼 알려 드릴께요.

    2010.11.26 13:12 신고
    • Favicon of http://sadler.tistory.com BlogIcon 사랑맘 Houstoun  댓글주소  수정/삭제

      잘 다녀왔어요?
      터키는 많이 먹었나요?
      난 지금 막 컴앞에 앉아서 오늘 상차렸던 것
      포스팅 할려고 그래요.
      사진 업로드 하면서 쓰는 댓글이니까 짧게 쓸게요. ^^
      아까 전화해줘서 고마와요~~

      2010.11.26 13:57 신고
  20. Favicon of http://vivadaegu.tistory.com BlogIcon 후니훈의모험  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와...보기만 해도 너무 예쁘네요..
    파인애플도 참좋아하는 과일중하나에요 ^^
    근데 시카고가 많이 추운가봐요?
    저는...추운걸 싫어해서요 +_+
    중국어딘가에 항상봄인곳이 있다던데..
    거기로 가서 살고싶네요 ㅋㅋㅋㅋ

    2010.11.26 22:59 신고
    • Favicon of http://sadler.tistory.com BlogIcon 사랑맘 Houstoun  댓글주소  수정/삭제

      아 거기가 쿤밍이라는 곳인가 그런것 같아요. ^^
      어디서 그 이야기는 들으셨나요? ㅎ
      저도 추운 것은 별로 좋아하지 않지만 그냥 살다보니까...
      필리핀에서 한 5년 살다가 돌아오니까 그 땐 정말 더 힘들더라구요. ^^

      2010.11.28 07:57 신고
  21. Favicon of http://blog.daum.net/iamcarol BlogIcon carol  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    음식의 세계는 끝이 없나 봐요
    이렇게 새로운 음식들이 자꾸 또 나오고..또 나오고,,
    그래서 배움은 끝이 없다고 하나봐요
    정말 예쁜 파인애플 케익이군요

    2010.11.27 01:34 신고

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